5 meilleurs cours et classes de café [2022]

Après avoir mené des recherches approfondies, notre équipe d’experts mondiaux a établi cette liste de Les cinq meilleurs cours, classes, tutoriels, formations et programmes de certification de café disponibles en ligne pour 2022. Cette liste comprend des cours payants et gratuits pour aider les amateurs de café à apprendre à préparer le café selon des méthodes de brassage authentiques. Elle est également idéale pour les débutants, les intermédiaires et les experts.

5 meilleurs cours et classes de café [2022]

1. De la plante à la tasse : Infuser une tasse de café étonnante (SkillShare)

Que ce soit pour faire votre matinée ou pour inviter des invités à prendre un café Ce cours d’une heure sur SkillShare vous aidera à faire un café étonnant. Les leçons proviennent directement de l’original de Blue Bottle mis en place par le directeur de la formation, Michael Phillips. Dans cette vidéo, vous apprendre le processus de sélection des grains de café, de leur infusion, puis de leur dégustation et de leur différenciation. Sirotez le café que vous avez préparé et passez à un autre niveau après avoir appris à le faire de la bonne manière. Le formateur est le champion du monde des baristas 2010 et a déjà aidé plus de 22 000 étudiants grâce à SkillShare. Consultez également notre compilation de Les meilleurs cours gratuits sur le vin.

USPs clés –

– Développer vos compétences pour vous procurer et préparer du café à la maison

– Apprenez de l’expert directeur de la formation de Blue Bottle et faites l’expérience directe de la préparation et de la dégustation du café

– Idéal pour les amateurs de café débutants

– Organisez des fêtes pour faire plaisir à vos invités avec du café maison

– Soumettez le devoir dans lequel vous devez partager la photo et la description du café que vous avez préparé

Durée : 1 heure

Evaluation : 4,5 sur 5

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Révision : C’était un cours incroyable – j’ai appris tellement de choses sur la préparation du café et j’ai hâte de commencer ! – Anna Niessen

2. Formation des barmans (Barista Hustle)

Cours de barista Hustle sont idéales pour les individus ou les équipes qui gèrent le Barista afin de satisfaire les clients avec une expérience parfaite. Il existe plusieurs formules proposées par Barista Hustle sur la base d’un abonnement pour les particuliers et les équipes. Cela comprend des cours mensuels et annuels pour les particuliers, un abonnement mensuel pour les équipes et un abonnement à vie illimité pour les deux. Les personnes qui s’inscrivent doivent passer un test à la fin de chaque cours. Une fois que vous avez réussi le test, vous obtenez une certification. Cette certification est valable à vie et peut être ajoutée à votre portefeuille professionnel.

USPs clés –

– Cours sur abonnement pour les personnes et les équipes qui gèrent Barista

– Accès au contenu vidéo, au matériel d’étude, aux applications et aux affiches

– Tests à la fin de chaque classe pour la certification

– Ajoutez la certification Barista à votre profil pour améliorer les possibilités d’emploi

– Développer des compétences pour gérer Barista à travers toutes les mises à jour de tendances

– Obtenez des solutions d’entreprise pour la gestion des barista

Durée : Variable

Evaluation : 4,4 sur 5

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Révision : Un contenu vraiment génial ! J’ouvre un nouveau bar et cela rend l’apprentissage tellement plus facile ! Temps passé, terrain couvert, prix, contenu. Vraiment impressionné. – Tore Øverleir

3. Cours de café en ligne (SkillShare)

SkillShare propose une gamme de cours allant de la préparation du café à faire des peintures à partir de café et bien plus encore. Vous pouvez parcourir la liste des cours et vous inscrire à celui qui correspond le mieux à vos besoins d’apprentissage. Certains cours vous apprendront comment sélectionner les bons grains de café à préparer à la maison pour une expérience personnelle. Si vous êtes impatient d’avoir votre Barista, vous trouverez un guide étape par étape sur SkillShare. Si vous êtes intéressé par l’apprentissage comment préparer une tasse de café En déplacement, vous pouvez vous inscrire au cours qui vous apprend à brasser n’importe où dans votre budget. Découvrez notre point de vue sur Les meilleures classes de desserts.

 

USPs clés –

– Apprenez les techniques de fabrication du café auprès d’experts mondiaux

– Apprendre l’art du café – utiliser le café pour peindre

– Faire du savon au café grâce à un guide pas à pas

– Préparez un espresso pour vos besoins quotidiens en boissons

– Devenez éligible pour ouvrir votre Barista en suivant une formation

Durée : Variable

Evaluation : 4,4 sur 5

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4. Cours en ligne pour l’industrie du café (Boot Coffee Campus)

Boot Coffee Campus propose plusieurs cours en ligne pour aider les amateurs de café à maîtriser préparer une tasse de café parfaite. Les amateurs de café peuvent suivre les cours et choisir parmi une variété d’options. Vous pouvez surfer tranquillement pour vous préparer une tasse de café ou avoir des projets de création d’entreprise ; Boot Coffee Campus a le bon ensemble de classes pour vous. Il existe déjà plus de 300 vidéos sur comment trouver les grains de café parfaitsIl est important de connaître le goût de votre café, de le torréfier et de le préparer. Si votre intérêt s’aligne sur l’analyse de la qualité, vous pouvez vérifier le Cours sur l’analyse de la qualité du café pour obtenir la certification correspondante. Apprenez les théories de la torréfaction du café et les concepts de la mouture pour mieux comprendre la préparation du café.

USPs clés –

– Comprendre le café depuis les grains jusqu’au brassage final

– Obtenez la certification de Coffee Pro grâce à l’examen de certification

– Apprenez à moudre et à infuser l’espresso parfait

– Développer les compétences nécessaires pour mener à bien le commerce du café

– Devenez analyste de la qualité du café en apprenant les techniques de vérification des profils de torréfaction et de dégustation

Durée : Variable

Evaluation : 4,3 sur 5

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5. Cours en ligne pour les professionnels du café (Boot Camp Coffee)

Préparez la meilleure tasse de café possible dans votre région en vous formant à l’ensemble du processus lors de cours sur le café du Boot Camp. Avec les débutants et les avancés des leçons sur la torréfaction du café et l’évaluation de la qualitéVous apprendrez comment préparer la tasse parfaite auprès d’experts du café. Vous obtiendrez des informations utiles sur analyse du café vert et le processus de la culture du café pour comprendre le café de l’intérieur. Vous apprendrez également les techniques d’évaluation du café, de la tasse de café et mélange de café pour moudre et brasser correctement. À l’issue du cours, vous recevrez un certificat de fin d’études qui pourra être utilisé pour mettre à jour votre profil. N’oubliez pas de consulter le Les meilleurs cours de cuisine dont nous sommes les conservateurs.

USPs clés –

– Comprendre le processus de torréfaction du café

– Apprenez à préparer des récipients pour le café

– Analyser la qualité du café en obtenant des techniques auprès d’experts

– Obtenez le certificat d’achèvement pour dynamiser votre portefeuille

– Apprenez les concepts de la torréfaction du café et de sa culture

Durée : 14 heures

Evaluation : 4,3 sur 5

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Il s’agissait donc des 5 meilleurs cours, classes, tutorats, formations et programmes de certification disponibles en ligne pour 2022. J’espère que vous avez trouvé ce que vous cherchiez. Nous vous souhaitons un bon apprentissage !